ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα. Τέλος προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και το αλάτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά
Πάστα φλώρα νηστίσιμη
ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗ 1/2 φλιτζ. ζάχαρη1 φλ ελαιόλαδο PRAXISΧυμό και ξύσμα από ένα πορτοκάλι400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις PRAXIS1 βανίλια PRAXIS80 γρ αμυγδαλόψιχα τριμμένη1 κ.τ.γ μπέκιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι
Παντεσπάνι
ΥΛΙΚΑ Για παντεσπάνι σοκολάτας Αφαιρούμε 2 κ.σ αλεύρι και προσθέτουμε 2κ.σ κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς και μαγκώνουμε ένα κομμάτι από χαρτί ψησίματος σε μια φόρμα με
Παγωτό χωρίς παγωτομηχανή
ΥΛΙΚΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα βράζουμε για 5 λεπτά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Φτιάχνουμε τη καραμέλα για να κρυώσει Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα Χτυπάμε τους κρόκους με μία κουταλιά ζάχαρη Χτυπάμε τη
Μους Ανανά
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε 2 ποτήρια καυτό νερό διαλύουμε τα ζελέ. Προσθέτουμε άλλα 2 ποτήρια με το ζωμό της κονσέρβας του ανανά και αν δεν φτάσει συμπληρώνουμε με παγωμένο νερό. Αφού
Γαλατόπιτα
ΥΛΙΚΑ• 1,5 λίτρο γάλα• 200 γρ ζάχαρη• 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου• 120 γρ σιμιγδάλι ψιλό PRAXIS• 30 γρ νισεστέ ή κορν φλάουρ• 2 βανίλιες PRAXIS• ½ πορτοκαλιού ξύσμα• 50