ΥΛΙΚΑ
- 125 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 150 γρ μαργαρίνη
- 5 κ.σ. κακάο άγλυκο κοσκινισμένο
- 1 φλυτζάνι πολύ καλά αλεσμένα φουντούκια (να είναι σκόνη)
- 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι PRAXIS
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα. Τέλος προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και το αλάτι. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σπάτουλα και αφήνουμε την πραλίνα να κρυώσει. Τη διατηρούμε στο ψυγείο.